-–убрики

 -÷итатник

–атафи€ из абрикос - (0)

јбрикос в этом году - завались! ”же и варень€ наварила и компот закатала. Ќо вот вспомнила, что можн...

ћаски из банана дл€ лица: лучшие рецепты - (0)

ћожно найти очень много самых различных рецептов масок, в состав которых входит банан. ¬ыбир...

—очетание специй и круп - (0)

\ ак специи сочетаютс€ с различными продуктами? ¬едь именно специи помогают нам раскрыть тай...

ќшибки худеющих - (0)

ƒелать приемы пищи слишком маленькими. ≈сли вы полагаете, что кусочек сыра это и так жирна€/...

—вина€ рулька запеченна€ в рукаве - (0)

—вина€ рулька запеченна€ в рукаве получаетс€ нежна€ и сочна€. ћ€со легко отходит от кости, а...

 -¬идео

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в domashnie-retsepty

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.11.2010
«аписей: 684
 омментариев: 603
Ќаписано: 1820

—адимс€ ужинать)

ƒневник

¬оскресенье, 11 ƒекабр€ 2011 г. 21:16 + в цитатник
»ногда лечу домой с работы с одной мыслью - что на ужин? » кого интересует мое мнение, что еда - это только топка дл€ организма и необ€зательно каждый раз выдумывать кулинарные изыски. Ќу, не совсем изыски, а что нибудь вкусненькое. Ќапример, не макароны по флотски, а "макароны по флотски со сметанным соусом".

»ли вот сейчас, только недавно пришли с дн€ рождени€, но муж за€вил, что ужин - это св€тое и уже разрезал рыбу. ’одит по дому с мечтательным выражением на лице, потому что рыбу решил жарить с подливкой. √отовить будет сам - и это счастье!

Ќу, а пока он колдует на кухне € хочу дать вам классный рецептик:

 урица с ананасами

4 шт куриных бедрышек
2 стручка перца чили
250 мг сока ананаса
4 чайные ложки сахара, лучше коричневого, если найдете
6 столовых ложек растительного масла
500 г консервированных ананасов (кольцами)
2 столовые ложки сливочного масла
перец молотый черный, соль по вкусу
чеснок

ѕерец чили очищаем от сем€н и рубим меленькими кубиками. „еснок пропускаем через пресс, перемешиваем с перцем и добавл€ем 10 столовых ложек ананасового сока, чайную ложечку сахара и растительное масло. —олим и перчим. ћаринад готов.

ћаринадом промазываем бедрышки и оставим их на 15 минут, чтобы промариновались. “еперь жарим их на гриле 15 минут, посто€нно полива€ маринадом.

–азрежем на кусочки кольца ананаса, обжарим на сливочном масле, посыпав сахаром. «атем выливаем на них остальной ананасовый сок, доводим до кипени€ и перчим.

ѕодаем на стол куриные бедрышки с соусом, украсим.

ѕо мне, так в рецепте многовато перца чили. еще в это блюдо можно добавить м€коть манго, совсем немного. ѕолучитс€ вкусное и необычное праздничное блюдо.
–убрики:   улинарные рецепты/ѕраздничные блюда

ћетки:  

 —траницы: [1]