-Видео

 -Рубрики

 -Цитатник

Кабачок - польза и вкус. Что лечит и как приготовить - (0)

Кабачок - польза и вкус. Что лечит и как приготовить Кабачок занимает в моей морозильной камер...

Как красиво завязать теплый палантин или платок - (0)

Как красиво завязать теплый палантин или платок   ...

Маша Мошковская. Говорите о том, что вас волнует... - (0)

Маша Мошковская. Говорите о том, что вас волнует... https://b.radikal.ru/b29/2002/52/2635845e32...

Жакет из квадратов (спицы) - (0)

Жакет из квадратов (спицы) //s017.radikal.ru/i415/1110/16/964c8100d34dt.jpg//s015.ra...

Научите ребенка играть в шахматы! - (0)

(чтобы перейти в школу, кликните по картинке!) Согласно многочисленным научным исследованиям, у...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в domashnie-retsepty

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 2006

Комментарии (0)

Хоткейки – австралийские оладьи из рикотты

Дневник

Четверг, 10 Марта 2016 г. 14:19 + в цитатник
- Мука 1 стак.
- Сыр Рикотта 250 г
- Молоко 125 мл
- Разрыхлитель 1 ст.л.
- Яйца куриные 2 шт
- Сахар 4 ст.л.
- Лимон (сок и цедра) 1 шт
- Соль1 щепотка
- Ром (эссенция) 2–3 капли
хоктейки (660x512, 127Kb)
Нежные, ароматные, творожно-воздушные! Хоткейки по праву входят в десятку лучших мировых оладьев. Пекутся они несложно, съедаются быстро, а вкусное впечатление оставляют надолго. Кстати, такие хоткейки часто на завтрак готовит себе британская журналистка и автор книг по кулинарии Найджела Лоусон.

Метод:

Муку просеять, смешать с солью и разрыхлителем.

Рикотту размять, вбить яйца, добавить сахар и молоко – взбить в пышную массу.

Приправить взбитую рикотту ромовой эссенцией, соком и цедрой одного лимона.

Порциями вмешать муку.

Жарить хоткейки в горячем масле. Подавать немедленно с ягодами и свежей мятой.

источник - http://www.wday.ru/
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Блинчики, оладушки

Метки:  

 Страницы: [1]