-Рубрики

 -Цитатник

Маски из банана для лица: лучшие рецепты - (0)

Можно найти очень много самых различных рецептов масок, в состав которых входит банан. Выбир...

Сочетание специй и круп - (0)

\Как специи сочетаются с различными продуктами? Ведь именно специи помогают нам раскрыть тай...

Ошибки худеющих - (0)

Делать приемы пищи слишком маленькими. Если вы полагаете, что кусочек сыра это и так жирная/...

Свиная рулька запеченная в рукаве - (0)

Свиная рулька запеченная в рукаве получается нежная и сочная. Мясо легко отходит от кости, а...

Какие туфли предпочитают мужчины? - (0)

Мужская мода на обувь, как и женская, претерпевает изменения, но всегда правило одно - пара обуви до...

 -Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в domashnie-retsepty

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.11.2010
Записей: 674
Комментариев: 602
Написано: 1807

Комментарии (0)

Хоткейки – австралийские оладьи из рикотты

Дневник

Четверг, 10 Марта 2016 г. 14:19 + в цитатник
- Мука 1 стак.
- Сыр Рикотта 250 г
- Молоко 125 мл
- Разрыхлитель 1 ст.л.
- Яйца куриные 2 шт
- Сахар 4 ст.л.
- Лимон (сок и цедра) 1 шт
- Соль1 щепотка
- Ром (эссенция) 2–3 капли
хоктейки (660x512, 127Kb)
Нежные, ароматные, творожно-воздушные! Хоткейки по праву входят в десятку лучших мировых оладьев. Пекутся они несложно, съедаются быстро, а вкусное впечатление оставляют надолго. Кстати, такие хоткейки часто на завтрак готовит себе британская журналистка и автор книг по кулинарии Найджела Лоусон.

Метод:

Муку просеять, смешать с солью и разрыхлителем.

Рикотту размять, вбить яйца, добавить сахар и молоко – взбить в пышную массу.

Приправить взбитую рикотту ромовой эссенцией, соком и цедрой одного лимона.

Порциями вмешать муку.

Жарить хоткейки в горячем масле. Подавать немедленно с ягодами и свежей мятой.

источник - http://www.wday.ru/
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Блинчики, оладушки

Метки:  

 Страницы: [1]