-Рубрики

 -Цитатник

Деревня Перисса(Perissa)о.Санторини,Греция - (0)

https://s9.wampi.ru/2018/11/07/4306731098c58714d1bd62f2ab1d5342.png Перисса - пляжная деревня...

Торт в микроволновке "Выручайка" 20 минут! - (0)

Торт в микроволновке получается очень вкусный и нежный тортик, и готовится за считанные мину...

Марокканские блинчики Beghrir - (0)

Эти чудесные ажурные узоры не оставят равнодушными никого. А именно такими получаются мароккански...

Художница Laura Iverson - (0)

https://s9.wampi.ru/2018/10/25/ca3350245e604e5a3fa63d2ef4668539.png https://s9.wampi.ru/2018/...

Желейный тортик без выпечки - (0)

Желейный тортик без выпечки Корж: 400 г песочного печенья сливочное масло - 150 г I же...

 -Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в domashnie-retsepty

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.11.2010
Записей: 744
Комментариев: 650
Написано: 1940


Желейный тортик без выпечки

Понедельник, 17 Сентября 2018 г. 21:04 + в цитатник
Цитата сообщения onlywomens Желейный тортик без выпечки

торт желейный (582x447, 130Kb)
Корж:

400 г песочного печенья
сливочное масло - 150 г

I желе:
желе со вкусом киви - 2 уп.
2 киви
25 г желатина

II желе:
сметана - 750 г
500 мл молока
35 г желатина
200 г сахара

Готовим:
При помощи блендера измельчаем печенье в мелкую крошку.

Растапливаем масло, остужаем и выливаем к печенью. Замешиваем рассыпчатое тесто. Выстилаем форму пищевой пленкой и выкладываем равномерно тесто, немного придавливаем тесто ко дну. Ставим в холодильник и приступаем к желе.

Разводим желе согласно инструкции на упаковке и вливаем в посуду, такой же формы как и форма с тестом из печенья. Ставим в холодильник для застывания желе. Режем киви на дольки и добавляем к желе. Разводим желатин вливаем к желе с киви, смешиваем и ставим в холодильник для застывания. Желатин обязательно следует добавлять, поскольку свежее киви нейтрализует действие желе. Через 4 часа желе будет полностью готовым и можно будет приступить к сборке торта.

Ненадолго опускаем посуду с желе в горячую воду, накрываем формой и переворачиваем.

Нагреваем молоко (до кипения не доводим) и всыпаем желатин, размешиваем до его растворения. Оставляем остывать.

Взбиваем сахар со сметаной, пока сахар полностью не растворится. Во время взбивания добавляем ваниль. Не прекращая взбивать вливаем молоко с растворенным желатином.

Сметанно-молочная смесь в готовом торте будет похожа на суфле. Выливаем смесь в форму и ставим на час в холодильник.

Снимаем бортики формы, убираем пищевую пленку и подаем нежный торт с кисло-сладким вкусом к столу. Можно посыпать верх торта тертым шоколадом.

Картинки:
торт2 (600x450, 182Kb)
торт3 (583x449, 158Kb)

торт4 (580x449, 180Kb)
торт5 (583x450, 164Kb)
торт6 (583x446, 82Kb)
тор7 (580x449, 128Kb)
торт8 (600x450, 113Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Десерты

Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку