-Рубрики

 -Цитатник

Маша Мошковская. Говорите о том, что вас волнует... - (0)

Маша Мошковская. Говорите о том, что вас волнует... https://b.radikal.ru/b29/2002/52/2635845e32...

Жакет из квадратов (спицы) - (0)

Жакет из квадратов (спицы) //s017.radikal.ru/i415/1110/16/964c8100d34dt.jpg//s015.ra...

Научите ребенка играть в шахматы! - (0)

(чтобы перейти в школу, кликните по картинке!) Согласно многочисленным научным исследованиям, у...

С одной прической по жизни: 11 звезд, которые себе не изменяют - (0)

Сложно в это поверить, но некоторые селебрити настолько консервативны в выборе стрижки и окрашивания...

Лунное затмение 10-11 января: три мощных обряда на удачу в 2020 году - (0)

Лунное затмение 10-11 января: три мощных обряда на удачу в 2020 году Лунное затмение в начале ...

 -Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в domashnie-retsepty

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.11.2010
Записей: 791
Комментариев: 664
Написано: 2004



Настоящая вертута с картофелем

Среда, 27 Сентября 2017 г. 15:10 + в цитатник
вертута (540x360, 182Kb)
- 0,5 кг муки
- 0,5 кг картофеля
- 100 г масла сливочного
- 20 г свежих дрожжей
- 1 стакан молока
- 2 больших луковицы
- 2 чйца
- 4 ст ложки растительного масла
- соль по вкусу

Растворить дрожжи в теплом молоке. Взбить яйцо с сахаром и солью и добавить к дрожжам, добавить также просеянную муку, растопленное сливочное масло. Замесить мягкое тесто и оставить на 1,5 часа в теплом месте.

Тем временем натереть на крупной терке картофель, мелко нарезать лук, все смешать, добавить растительное масло, посолить и поперчить.

Обмять тесто и разделить его на 2 части, раскатать тонко, наложить пласты один на другой, по краю распределить начинку, свернуть рулетом, Слегка перекрутить рулет в разные стороны от середины к краям.

Свернуть рулет улиткой на противне или в форму, смазать взбитым яйцом, выдержать в теплом месте 40 минут и выпекать 40-45 минут.
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Домашняя выпечка



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку