-Рубрики

 -Цитатник

Рамочка цветочная для текста - (0)

    ...

Интересная альтернатива котлетам! - (0)

Если надоели обычные котлеты и душа требует праздника, рекомендуем попробовать этот рецеп...

Оригинальный яблочный пирог с потрясающей начинкой - (0)

Оригинальный яблочный пирог с потрясающей начинкой Дорогие читатели! В сети огромное ...

Шашлык в банке - (0)

Шашлык в банке Классная идея разнообразить новогодний стол - приготовить шашлык в банке. Особенно...

Деревня Перисса(Perissa)о.Санторини,Греция - (0)

https://s9.wampi.ru/2018/11/07/4306731098c58714d1bd62f2ab1d5342.png Перисса - пляжная деревня...

 -Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в domashnie-retsepty

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.11.2010
Записей: 770
Комментариев: 660
Написано: 1977


Фриттата

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 16:57 + в цитатник
яйцо - 6 шт.
ветчина - 100 гр.
Фриттата с с зеленым горошком, ветчиной и луком - это приготовленный по особому рецепту омлет, очень сытный, вкусный и полезный. Накормите мужчину на завтрак такой фриттатой и до вечера он не будет просить есть))) для приготовления классической фриттаты нам понадобится:
- масло сливочное - 1 ст.л.
- масло растительное - 2 ч.л.
- пармезан - 50 гр.
- сливки (жирные) - 200 мл.
- лук репчатый - 1 шт.
- зеленый горошек (замороженный) - 1 стакан
- черный перец (молотый) - по вкусу
- соль - по вкусу

Пармезан натереть на терке. Кстати, его можно заменить твердым российским сыром, будет ничутьт не хуже.
Лук очистить и порезать полукольцами, а ветчину - соломкой. Слить на дуршлаг консервированный зеленый горошек.
Яйца взбить со сливками и пармезаном.
Посолить, поперчить.

Разогреть в сковороде диаметром примерно 22 см сливочное и растительное масло (берем пополам, или сливочного чуть меньше). На масле обжариваем лук, но не пережариваем! Заливаем лук яичной смесью, накрываем крышкой, через пару минут посыпаем сверху зеленым горошком и ветчиной. Еще несколько минут готовим, накрыв крышкой. Подаем со свежими помидорами, зеленым салатом.

Приятного аппетита!
2 (501x429, 44Kb)
Если вы увлекаетесь кулинарией и скачиваете много пособий по кулинарии из интернета, не сохраняйте их на компьютере. Файлы большого размера занимают много места на диске, поэтому лучше загружать все на файлообменник бесплатный http://vipbit.net . Кстати, можно получать заработок на файлообменниках, если правильно подойти к этому вопросу.
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Закуски



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку