-÷итатник

— одной прической по жизни: 11 звезд, которые себе не измен€ют - (0)

—ложно в это поверить, но некоторые селебрити настолько консервативны в выборе стрижки и окрашивани€...

Ћунное затмение 10-11 €нвар€: три мощных обр€да на удачу в 2020 году - (0)

Ћунное затмение 10-11 €нвар€: три мощных обр€да на удачу в 2020 году Ћунное затмение в начале ...

«акусочный рулет из омлета - (0)

«акусочный рулет из омлета ≈ще один вариант закуски - рулет из омлета. ѕродукты: яйца Ч 6...

—алат из пекинской капусты без майонеза - (0)

Ќежна€ пекинска€ капуста - отлична€ основа дл€ праздничных салатов. ћое мнение - делать салатики с п...

 артофельное пюре розочками - (0)

 ак вам така€ подача картофельного пюре, как на картинке? ќчень аппетитно, правда? —верху рум€на€...

 -¬идео

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в domashnie-retsepty

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.11.2010
«аписей: 778
 омментариев: 663
Ќаписано: 1989


 артофельные зразы

ѕ€тница, 23 ќкт€бр€ 2015 г. 20:28 + в цитатник
÷итата сообщени€ милк_минк  артофельные зразы

 артофельные зразы (604x388, 55Kb)

 артофельные зразы - просто и вкусно!

»нгредиенты:

✔ 500 гр-.нежирной свинины ;
✔ 1, 5 кг-картофел€;
✔ 1- луковица ;
✔ 50 гр.сливочного масла
✔ 1/2 стакана муки
✔ 100 гр.растительного масла дл€ обжарки зраз
✔ соль, перец - по вкусу

ѕриготовление:

1. —виную м€коть пропускают через м€сорубку, добавл€€ соль и перец по вкусу.
2. Ћук измельчают, и обжаривают с фаршем.
3. »з картофел€ готов€т крутое пюре, (остудить) добавл€€ в него соль, сливочное масло и муку, соль , специи по вкусу..
4. ћуку необходимо вмешивать равномерно, не допуска€ комков, чтобы картофельный фарш получилс€ максимально однородным.
5. »з картофельного теста на ладони делают заготовки, размером в ладонь, в середину которых кладут м€сной фарш и формуют зразы.  ак только зразы сформованы, их укладывают на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривают до по€влени€ корочки.
6. ќбжаривать зразы с каждой стороны .

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинарные рецепты/ отлетки



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку