Ну какой праздник без оливье? Поэтому вспоминаем традиционные рецепты этого самого нашего салата! Куда там всяким «грибным полянкам» и «салату с курицей и ананасами» до этого любимого всеми салата. У каждого свой рецептик, каждая хозяйка вносит свою изюминку и готовит салат оливье по собственной методике. Я готовлю его вот так:

1 банка зеленого салатного горошка
350 г отварной молодой говядины
5 вареных куриных яйца
5 отварных картофеля средней величины
два огурца (соленых или свежих)
1 луковица
жирный майонез
сметана
соль по вкусу

Мелко режем лук и ошпариваем его кипятком, положив на дуршлаг, пусть стекает. Тем временем нарезаем все ингредиенты кубиками, а огурцы - тонкой соломкой. Добавляем лук, заправляем майонезом пополам со сметаной, солим по вкусу и перемешиваем. Салат готовим за пару часов до накрывания стола. Перед тем, как поставить его на стол, выкладываем горкой в салатницу и украшаем дольками огурца и зеленью.
_______________________________________________
Если мы хотим обработать фото, картинку, сделать себе фон на сайт, нам необходимо учиться работать в фотошопе. "Не могу найти Photoshop" - не отговорка, поэтому, если вы хотите стать профессионалом, скачивайте эту программу и изучайте.